Проблема вот в чем.
В наличие имеем три вида коммутаторов: DGS-3627, DES-3828, DES-3200-28.
Никак не получается заставить коммутаторы DES-3828 и DES-3200-28 посылать UDP посылки на SYSLOG сервер, хотя с коммутатором DGS-3627 все проходит на ура.

На коммутаторе DES-3828 установлена данная прошивка:
Build 0.00.010
Firmware Version Build 4.50.B43

А на коммутаторе DES-3200-28
Boot PROM Version 1.00.B003 Management VLAN management
Firmware Version 1.33.B004

На обоих коммутаторах сделаны необходимые настройки, а также Syslog включен глобально.

В чем может быть проблема.

С коммутаторов syslog сервер пингуется?
Приведите настройки коммутаторов, касающиеся syslog

Да Syslog сервер пингуется с коммутаторов, syslog сервер находится в одном IP сегменте с коммутаторами.

Вот настроики с DES-3828
# SYSLOG

enable syslog
config system_severity trap information
config system_severity log information
create syslog host 1 ipaddress 10.250.250.250 severity informational facility local0 udp_port 514 state enable

С данными настройками на DGS-3627 все работает,а вот DES-3828 и DES-3200-28 что то не хотят.

Методом проб и ошибок, удалось выяснить, что при попытке отправки UDP посылок на Syslog сервер нужно для каждого коммутатора создавать отдельный log файл, так как в один общий почему то записывать не хочет.

Syslog-ng.conf

# destinations

destination df_switch { file("/var/log/switch.log"); };
destination df_switch1 { file("/var/log/switch1.log"); };
destination df_switch2 { file("/var/log/switch2.log"); };
destination df_switch3 { file("/var/log/switch3.log"); };

# log facility filters

filter f_switch1 { host("10.250.0.1"); };
filter f_switch { host("10.250.0.15"); };
filter f_switch2 { host("10.250.0.2"); };
filter f_switch3 { host("10.250.1.3"); };
log { source(src); filter(f_switch); destination(df_switch); };
log { source(src); filter(f_switch1); destination(df_switch1); };
log { source(src); filter(f_switch2); destination(df_switch2); };
log { source(src); filter(f_switch3); destination(df_switch3); };

А вот так все работает!!!

Хорошо, что разобрались