Вам нужно выбрать 802.1q VLAN. Затем Add new VID и включить туда нужные порты. Так создатите все нужные VLAN. После этого нужно выбрать в выпадающем списке "port VID setting" и задать для портов, которые входят в нужные Вам VLAN как Untag, их PVID равный VID (ID вилана куда они входят). После этого из первого влана сможете убрать ненужные порты.
Настройка Management VLAN переносит управляющий интерфейс коммутатора в указанный вилан, поэтому доступ к управлению коммутатором после смены management vlan будет доступен только с портов, которые в этот вилан входят.
P.S. перед настройкой коммутатора рекомендую Вам обновить прошивку, запросить ее можно в соответствующей теме:
http://forum.dlink.ru/viewtopic.php?t=92700