Вопрос: в описаниии сказано что физический стек возможен только при использовании коаксиального кабеля, так ли это, могу ли я загнать в физический стек два коммутатора через оптические 10Gb порты находящиеся на расстоянии 10км, пока одним 10Gb линком, но в последствии линков будет два т.е типа так:

Пока так хочу:
[3627]---[3627]

потом так:
[3627]==[3627]

Или же мне прийдется делать это без физического стека ?

к каждому из 3627 будет по оставшемуся 10Gb подключен 3627G, которые в свою очередь будут зацеплены аналогично между собой двумя линками,

Можете. Если при этом будут использоваться только первые два 10G порта. Но я бы вам советовал сразу сделать кольцо по эти первым портом чтобы получить полноценную отказоучстойчивость. Без второго линка её не будет. Соединять следует из второго порта в первый.

т.е. соединить первый порт со вторым каждого коммутатора 3627, а из третьего порта спустить линк на 3627G ?

Именно так. При этом два из них будут в стеке.

А линк спускающийся на 3627G можно сделать через коаксиальный кабель?

Можно как угодно.

а можно ли создать стек без 10Гб дополнительных модулей на базе стандартных оптических портов (1-24) ?

Аппаратный нет.