1. три или коммутатор des-3224V и сплиттер 24SP если нужно подключение к офисной АТС с большим кол-вом абонентов. на столе работает передача голос+данные через связку DEV-301S + DEV-301M. Но на большом расстоянии все может измениться
2. одна
3. непонятно, про какой рисунок идет речь (по счету или по подписи) и что вы считаете клиентами
Если по подписи - то это то же самое, что самый верхний рисунок
- к клиенту идет одна пара (по ней идут и данные и голос), оконечным (клиентским CPE) должен быть или мост DEV-301 или DEV-304 без индексов М или S на конце