Помогите, пожалуйста, подобрать точку доступа.

Небольшая, достаточно открытая территория порядка 40*40м
Внешний канал связи 100 Мбит

Требования к точке
1. поддержка двух сетей. Одна внутренняя, в которой все друг друга видят - закрытая, другая - внешняя, открытая всем.
2. По крайней мере во внешней сети скорость каждому подключившемуся выдается не более чем, скажем, 512 Кбит. Во внутренней сети - либо так же режется, либо всем балансируется вся свободная полоса.
3. Количество клиентов обоих сетей - до 50.

Уж очень не хочется ставить что-то для отдельное для шейпинга. Можно ли обойтись одним устройством?

Нет.
DFL-260e - для ограничения скорости
4-5 точек доступа (DAP-2553 или DAP-2590) - 3 для организации внутренней сети, 2 для гостевой, хотя можно и multi-ssid использовать.
Предварительно лучше возьмите оборудование на тест - http://www.dlink.ru/ru/support/art/5/21.html