есть 5 ресторанов , нужно в каждом ресторане установить 2-4 камеры(ещё не определились, проводные или безпроводные) и чтоб к ним ко всем был доступ через интернет. минимум затрат. всё оборудование будет покупаться у вас

Какие требования к камерам? (поворотные, не поворотные, с поддержкой PoE или нет, с Wi-Fi или без)

В каждом ресторане потребуется внешний IP-адрес, ставить маршрутизатор и открывать порты для камер.
+ обратите внимание на пропускную способность канала - каждая камера, в зависимости от объекта и настроек, требует до 2-4 мбит

1 - не поворотные , без поддержки РоЕ с wifi
2 - ай-пи есть. модель маршрутизатора оптимально для данной ситуации ? если можно, линк на настройку маршрутизатора для данной ситуации , как порты открывать и как к ним коннектиться ?

вот посмотрел на ваши продукты.Найболее походящими вышло то, что есть маршрутизатор DI-624 + к нему камеры DCS-950G. возможна ли данная комплектация в действии ? если да, то как это дело настроить ?

Данные устройства уже сняты с производства, Если задача преобрести оборудование - тогда лучше смотреть на связку DIR-300NRU и DCS-2121:
http://dlink.ru/ru/products/5/1270.html
http://dlink.ru/ru/products/14/813.html

Если данные устройства уже в наличии - то остается только настроить - рекомендации по настройке можно найти по ссылке:
http://dlink.ru/ru/faq/82/400.html

связка DIR-300NRU и DCS-2121 подходит лучше прежней . Но как данную связку настроить , чтоб удалённо наблюдать за ними через интернет ? или выше предложенный линк, так же подходит и под данную конфигурацию ?

возможно ли заменить в данной конфигурации камеру DCS-2121 на DCS-920 ? И DIR-300NRU на DI-624 ? так как DI-624 есть в наличии

Да, рекомендации подойдут.
можно так же и DCS-920 с DI-624

ну, пока всё, ОГРОМНОЕ, человеческое вам спасибо !
теперь всё зависит от ровности моих ручек


ps. вы пока тему не закрывайте, а я отпишусь обязательно после танцов с бубном и поделюсь своим опытом и пожеланиями. Может будут какие-то советы или рекомендации по настройке с доступом в интернет камер ? помимо статического IP , пропускной способности провайдера ( а именно на отдачу(upload)) .

D-ViewCam 2.0 , нашёл ) так можно в ней прописать пути к пяти разным ресторанам через интернет ?

Сейчас уже в общем доступе D-ViewCam версии 3.01:
http://ftp.dlink.ru/pub/Multimedia/Soft ... _v3.01.zip

дык я смогу осуществить свой "коварный" план с помощью этой утилитки ?

Да