Буду краток. 2 вопроса:

модем настроен в режиме роутера, на нем поднято PPPoE соединение, в это время в сетевом окружении в WinXP появляется "шлюз интернета", если на нем нажать "отключить" то модем отрубается от WAN сети (PPPoE соединение дисконектится)

1. Как запретить управление модемом через этот шлюз, ну и через телнет заодно ?

Ну и вторая проблема: Поднимаю второе PPPoE соединение но уже из Win (настройки как при режиме мост) но с другой учетной записью нежели та что поднята на модеме, так вот второе соединение работает хаотично, то выкидывает ошибку 691 то нормально конектится, какой то закономерности выявить не удалось.

2. Это глюки провайдера или модема, какие настройки за это могут отвечать ?
Провайдер: домолинк

Спасибо.

Отключи в настройках модема LAN>UPnP
Telnet и так по паролю вход смени пароль и не кому не говори
2500 плохо дружит с двумя или более настройками убей все и оставь которая нужна

Как посоветовали выше, отключите UPnP.
Telnet можно также отключить, на вкладке Tools > Access Control, кнопка Services.

Организация такой сети является некорректной. PPPoE-соединения должны идти через разные PVC, в разных vlan.
Этот момент обсуждался неоднократно, предлагаю воспользоваться поиском по форуму.