Все, я сам разобрался в чем была причина, воможно мой опыт поможет кому нибудь.
И так, во первых почему не проходили входящие звонки - надо было в настройках профиля sipnet.ru поменять Transport Protocol с UDP на TCP.
Теперь почему телефон после перезагрузки зависал - у меня в настройках профиля стояли имена пользователя в виде
nick@sipnet.ru, я вместо них просто прописал внутренний sip номер безовсяких собак и доменом - просто прописал 01234567890 (естественно у каждого свой номер). Теперь телефон после перезагрузки говорит, что Sipnet.ru Timeout, но спустя несколько секунд связь восстанавливается.