Имеется две локальные сети и 2 шт. DWL-2100AP. Как можно объеденить эти две сети с помощью указанных девайсов?

В режиме WDS.

---- И в этом режиме сохранится возможность работать в качестве точки доступа для других возможных клиентов, правильно?
А как тогда такой режим будет считаться, как режим МОСТА или режим КЛИЕНТСКАЯ ТОЧКА?

Вам нужен режим WDS with AP.