Я много прочитал но нигде не увидел как работает ТД и клиент(а именно то будет ли работать сеть если радиусы ТД и адаптера только пересекаются но не находятся в радиусе друг друга)?

и еще одно. Будет ли связь при использовании 2000АР+(как ТД) с ANT-700 и 2000АР+(как клиент) на расстоянии 500-600м в прямой видимости?

Излучения должны поляризовать антенну устройства, а не просто пересекаться. Для линка на расстоянии 500-600м лучше использовать направленные антенны. Как минимум ANT24-1201.