Итак есть сеть с топологией звезда, где центральным является свитч DES-3536, проблема такая: в сети больше сотни не особо примерных пользователей, и охото сделать привязку IP-MAC, как сделать её я представляю, вопрос в том можно ли как то автоматизировать этот процес, что бы не писать сотню правил для каждого ip-mac?

привязывай на аб. свитчах

Можно написать скрипт, которой будет считывать таблицу FDB и ARP и на основании этого назначать связки на порты. Это можно делать например по SNMP.